2024年3月28日 星期四

紅豆大福

糯米粉100克
玉米粉20克
冰糖粉40克
水150克
上面材料拌勻後,加一大匙的油
用電鍋蒸熟,外鍋放一杯水
內鍋:兩杯綠豆配三杯水
外鍋:兩杯水
電鍋跳下去起來就熟了

紅豆煮之前要泡水8小時
也是外鍋放兩杯水
跳起來20分鐘以後再放一杯水在外鍋繼續蒸

蒸好的糯米皮“捏”好以後,分皮,一個45克,放到炒好的太白粉上面(太白粉炒過以後要過篩)




領口

https://youtu.be/Kf_Ub3hJVz0?si=IqZnzgsUYRe3xRmJ

粄條

https://dreamchefhome.com/%E8%87%AA%E8%A3%BD%E7%B2%84%E6%A2%9D/amp/?fbclid=IwAR3ojY8DIZXaiJ36r187Qv7CDogkazR1ldSRrLNs_vB7yLfYqJLrjUwNayo

2024年3月18日 星期一

關於我帶特殊兒的8年

https://www.facebook.com/100064183534049/posts/pfbid02swLninCzvaaJY8ef85ZgfdNwyDY2BNwXaZeDr73iphftLddrZw6qTFeabB54SYKql/?mibextid=Nif5oz

其實有些內容看了以後覺得很熟悉,顧一個難顧的,真的比別人顧10個還累。

2024年3月14日 星期四

香菇豆腐丸子

https://youtu.be/v-2jymKUUIc?si=gva5pSGTZUATmHqo

公平從來不是別人給的

“很多表象只是冰山一角,有百分之九十的東西沉在水面下,那些才是原因。如果用植物來形容,很像你在拔野草的時候,會發現看來小小的一株不起眼小雜草,其實它的根系盤根錯節,遍布好大片土壤。”

以上來源:吳淡如文章
https://futureparenting.cwgv.com.tw/family/content/index/30200?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_content=post_mf&utm_campaign=fp_hsuanwen&fbclid=IwAR3H_9k-o8awsLzC69DF4UAjlyFzBTap2VUu3vXV_C4x5xuSGDSx0kdTOdI

2024年3月7日 星期四

2024年3月5日 星期二

2024年3月4日 星期一

追夢人

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走錯路