點點滴滴: 米食

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2026年8月5日星期三

黑糖發糕

https://www.facebook.com/share/v/1DR7ssGAcx/

茯苓糕

https://youtu.be/LnV9Ay2BaTM?si=oaiW6jzb0ORR_wst

蓬萊米粉140克

糯米粉22克

茯苓粉18克

糖粉36克

倒入90克水

拌成濕粉狀

大顆粒揉成小顆粒

再一次過篩

電鍋放一杯水，蒸

2026年8月4日星期二

大米發糕------米+麵粉+酵母+果乾--電鍋蒸

https://youtu.be/EvmTZpBkhQc?si=tUMQZ3uEGabfcb4T

2026年7月26日星期日

大米開花發糕-用酵母做的

https://www.facebook.com/share/v/1ETpaYD2jS/

2026年7月24日星期五

紅豆年糕

米苔目

https://youtu.be/CKZMzESLHzU?si=OqZ1DspL2fvHjNQJ

2025年3月4日星期二

芋頭糕-培仁

https://youtu.be/f8eVlZVec3A?si=zabwJGapkvrpJDaX

2025年1月30日星期四

培仁-芋頭糕

https://youtu.be/f8eVlZVec3A?si=tVJyWAco1hnLN9y8

2025年1月2日星期四

紅豆年糕

2024年12月26日星期四

桂圓糯米糕

2024年12月23日星期一

蘿蔔糕

2024年12月20日星期五

素食鹹湯圓

以上來源：里仁

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粉漿旦餅的麵皮

80克麵粉 40克木薯粉一銩銩鹽水260克

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