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2025年1月8日 星期三

炸物粉漿

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2021年8月6日 星期五

炸物-炸杏鮑菇馬鈴薯

來源：https://youtu.be/QxLKOVSxItw

【純素雞米花】
哇～這像是雞肉做的 不油炸
個個空心比鹽酥雞還好吃😋～
🥔Vegan Chicken Popcorn
🥔ビーガンチキンポップコーンの作り方
https://youtu.be/QxLKOVSxItw

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粉漿旦餅的麵皮

80克麵粉 40克木薯粉 一銩銩鹽 水260克

  • 薄皮大餡餅
    https://youtube.com/shorts/SdHf62UeaUs?si=3mbW6NW4YGcmq-Dg 麵劑子分成10等份
  • 水果冰淇淋
    以下來源：陳雅婷 夏天到了 飯後、下課後 來ㄧ球冰淇淋 🧊🧊🧊 哪些水果最適合～ 各總皆可600克 芒果 香蕉（有果膠不用再加鮮奶油） 鳳梨500克 香蕉+鳳梨 1:3 鳳梨+香蕉1:3 蘋果+香蕉1:3 草莓+鮮奶油5:1 牛奶冷凍冰磚+巧克力 花生醬+牛奶冰磚+糖粉60...