紅豆大福

糯米粉100克

玉米粉20克

冰糖粉40克

水150克

上面材料拌勻後，加一大匙的油

用電鍋蒸熟，外鍋放一杯水

內鍋：兩杯綠豆配三杯水

外鍋：兩杯水

電鍋跳下去起來就熟了

紅豆煮之前要泡水8小時

也是外鍋放兩杯水

跳起來20分鐘以後再放一杯水在外鍋繼續蒸

蒸好的糯米皮“捏”好以後，分皮，一個45克，放到炒好的太白粉上面（太白粉炒過以後要過篩）