來源：https://youtu.be/jFnlvaGjCyo
3個香椿油餅的份量（1個約手掌大小）
134克水
三光，醒面20分鐘，
麵團上下層撒乾粉防沾黏，
從中間往外桿麵皮，
把油均勻佈滿整張麵皮，灑鹽花，
最後加香椿油醬
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參考來源：https://a0932832957.pixnet.net/blog/post/5799625 1.芋頭500g切大塊 2.在來米300g洗淨，泡水四小時 3.乾香菇數朵 4.油&些許麻油20g、自製油蔥酥(含油) <調味料>醬油或蔭油2大匙 、 ...
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