點點滴滴
2025年8月16日 星期六
披薩
這個披薩皮的配方好吃!
下面食譜的份量減半
可以做一份披薩
南瓜放在最上面會因為失去水份而乾乾的
下次會把素燥放在白菜南瓜的上面
紅麴麵長放在最上面ok
180度烤16分鐘
高筋麵粉100克
全麥麵粉50克
糖12克
鹽2克
水80克
新鮮酵母6克
椰子油5克
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腳口包邊
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薄皮大餡餅
https://youtube.com/shorts/SdHf62UeaUs?si=3mbW6NW4YGcmq-Dg 麵劑子分成10等份
領口內裏
https://youtu.be/54bWcsgyj0I
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