點點滴滴
2023年11月18日 星期六
味噌拉麵,必做
https://youtu.be/yt0B02GFwAE?si=n4c4B1WbeO_nLxt7
湯:
2勺植物油+1勺薑末+1勺香菇粉,爆香1分
500cc水+500cc無糖豆奶,中火煮開
2勺味噌+
1/2勺豆瓣醬+
2勺熟芝麻+
1勺醬油中火,中火煮1分
煎杏包菇,再倒入醬汁燉煮3分,大火收汁
煮杏包菇醬汁:
1粒八角
1勺糖
2勺生抽
1勺老抽
120毫升水
1勺香油
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
走錯路
港式芋頭糕
參考來源:https://a0932832957.pixnet.net/blog/post/5799625 1.芋頭500g切大塊 2.在來米300g洗淨,泡水四小時 3.乾香菇數朵 4.油&些許麻油20g、自製油蔥酥(含油) <調味料>醬油或蔭油2大匙 、 ...
厚奶茶
黃豆粉不用加, 茶葉改成15克 水300克 燕麥奶300克 糖,黑糖與二砂各1大匙
沒有留言:
張貼留言