點點滴滴
2023年10月9日 星期一
純素銅鑼燒
作法一.
https://www.agreenersoul.com/post/vegan-dorayaki-red-bean-filling
做法二.
https://youtu.be/pBzs6c4qHC0?si=7wpLengrUAGBO1hf
低筋麵粉150克
糖50克
泡打粉8克
豆奶150克
楓糖漿60克
生抽一勺
攪拌均勻至沒有乾粉
再加一勺植物油，攪拌均勻
靜置20分鐘
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參考來源：https://a0932832957.pixnet.net/blog/post/5799625 1.芋頭500g切大塊 2.在來米300g洗淨，泡水四小時 3.乾香菇數朵 4.油&些許麻油20g、自製油蔥酥(含油) <調味料>醬油或蔭油2大匙 、 ...
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黃豆粉不用加， 茶葉改成15克 水300克 燕麥奶300克 糖，黑糖與二砂各1大匙
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