素燥，海帶

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薑末爆香，一大匙

中式芹菜末爆香，一大匙

杏鮑菇末爆香，二條

麵腸末爆香，一條

乾香菇末爆香，80克

豆鼓爆香，一大匙

五香粉，1/2大匙

素高湯，適量

海帶末最後下，80克

水，適量

冰糖，一大匙

胡椒粉，少許

素蠔油，5大匙

香油，一大匙

煮滾收汁