點點滴滴
2022年1月15日 星期六
棗泥核桃糕-美善品做法
https://youtu.be/YW3T-WKkOTg
紅棗放入美善品加入300克的水
1分鐘速度10打成泥
加入120克的糖
加入150克麥芽糖
蓋上主鍋蓋,移除量杯蓋,蓋上防濺蓋
15分,v,速度4
蓋上主鍋蓋,不放量杯蓋,
準備玉米粉和水混合
再次設定:10分,v,速度4
從量杯口倒入玉米粉水
25分,v,速度4
同時放入奶油塊
完成後,倒入核桃,蓋上量杯蓋
20秒,反轉,速度3混合
倒入烤盤紙,用桿麵棍桿平,整型
鋪上糯米紙,放涼切塊。
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