點點滴滴
2021年12月9日 星期四
亞麻仁籽粉饅頭
https://youtu.be/4thUCunYgL4
做法：
10克香葉蘭煮出250克的水
3克乾酵母粉
200克亞麻仁籽粉
以上先攪拌
再加上
300克中筋麵粉
所有揉起來共500克，剛好做10顆饅頭
鬆弛10分鐘
在面板上灑乾麵粉揉10分鐘
發20分鐘
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱：
張貼留言 (Atom)
背心，後有背扣
https://youtu.be/sicAq2d4z5E?si=whYkoZG8loGNx8FZ
港式芋頭糕
參考來源：https://a0932832957.pixnet.net/blog/post/5799625 1.芋頭500g切大塊 2.在來米300g洗淨，泡水四小時 3.乾香菇數朵 4.油&些許麻油20g、自製油蔥酥(含油) <調味料>醬油或蔭油2大匙 、 ...
南瓜麵條，好吃
蒸熟的南瓜170克 鹽巴一小匙 麵粉300克 用美善品機器 和麵：30秒/速度6，混合均勻 揉麵：加橄欖油5克/3分/揉麵
沒有留言:
張貼留言