2021年10月18日 星期一

糯米珍珠丸子，香菇蓮藕豆腐紅蘿蔔

https://fb.watch/8IXEbH31bp/
糯米用溫水浸泡3小時
蓮藕切小碎粒備用
香菇泡水切小碎粒
紅蘿蔔切小碎粒
豆腐壓成泥狀

加入適量：鹽,黑胡椒,糖
1小匙花椒油
1小匙香油
2匙玉米澱粉

所有食材拌勻，搓成小丸子，
均勻果上一層糯米，每個上面放1粒枸杞
蒸熟
於
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