2021年10月17日 星期日

手抓餅

https://fb.watch/8HMFFb7gsV/
影片教學

http://dreamchefhome.com/%E6%89%8B%E6%8A%93%E9%A4%85/
文字食譜

中筋麵粉300克

鹽3克

滾水100克

冷水100克

食用油少許

《油酥》

麵粉50克

胡椒鹽或五香粉加鹽1小匙

豬油或冷壓酪梨油50克




於
標籤：

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)

把日子過好

  • 薄皮大餡餅
    https://youtube.com/shorts/SdHf62UeaUs?si=3mbW6NW4YGcmq-Dg 麵劑子分成10等份
  • 水果冰淇淋
    以下來源：陳雅婷 夏天到了 飯後、下課後 來ㄧ球冰淇淋 🧊🧊🧊 哪些水果最適合～ 各總皆可600克 芒果 香蕉（有果膠不用再加鮮奶油） 鳳梨500克 香蕉+鳳梨 1:3 鳳梨+香蕉1:3 蘋果+香蕉1:3 草莓+鮮奶油5:1 牛奶冷凍冰磚+巧克力 花生醬+牛奶冰磚+糖粉60...