2021年8月29日 星期日

酥皮綠豆餅，月餅

來源：https://youtu.be/k462YdsERb4
手法要看影片

酥皮綠豆餅，32或34等份
餡料：綠豆200糖80油40
油皮：中筋麵粉300油80糖30水145
油酥：低筋麵粉240油120
於
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