2021年4月5日 星期一

黑糖亞麻仁子饅頭

來源:黑糖亞麻子饅頭-中種法

食材

(A)
中筋麵粉400g
水(視情況調整)約300~320ml
速發酵母5g


(B)
中筋麵粉200g
黑糖(有顆粒請壓成細末)50g
油10g
亞麻仁籽粉30g

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