電鍋魯豆干

來源：https://www.facebook.com/ytower01/videos/654786091947516/

薑15
八角5
乾辣椒5
油50
醬油250
黑糖50

外鍋倒1/2杯水，煮至跳起
再加豆乾1200，內鍋水滿，外鍋1杯水
加蓋悶1小時，再外鍋1/2杯煮至跳起