點點滴滴
2019年12月31日 星期二
薑黃燒賣
來源：網路YouTube
米要多加些薑麻油
此配方佳，麵團不黏手，桿麵皮時不用加手粉
中筋麵粉300
玉米粉30
滾水180
鹽4.5
薑黃1.5
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腳口包邊
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薄皮大餡餅
https://youtube.com/shorts/SdHf62UeaUs?si=3mbW6NW4YGcmq-Dg 麵劑子分成10等份
領口內裏
https://youtu.be/54bWcsgyj0I
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