2019年11月27日 星期三

台灣素食

台北
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台南

@杏福丸-全素張於燒
@老爹蔬食-
台南市安南區海環街34號

@太郎中華拉麵-泡菜，👍
台南市中西區新美街2號

@養笙園蔬食-泰式酸辣.魯味，👍
台南市南區金華路二段76號

@古密蔬食-
台南市安平區國平路552巷57號
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百香果果凍

8顆百香果 水300克 果凍粉25克 糖200克 加熱，裝3瓶果凍杯

  • 南瓜麵條，好吃
    蒸熟的南瓜170克 鹽巴一小匙 麵粉300克 用美善品機器 和麵：30秒/速度6，混合均勻 揉麵：加橄欖油5克/3分/揉麵
  • 港式芋頭糕
    參考來源：https://a0932832957.pixnet.net/blog/post/5799625 1.芋頭500g切大塊 2.在來米300g洗淨，泡水四小時 3.乾香菇數朵 4.油&些許麻油20g、自製油蔥酥(含油) <調味料>醬油或蔭油2大匙 、 ...